Tiramisu szelet(finom) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskótához:
6 tojás,
20 dkg kristálycukor,
2 vaníliás,
2 csokis pudingpor,
1 sütõpor.

Krémhez:
1 l tej,
2 nagy tejföl,
2 csomag vaníliás pudingpor,
8 ek. kristálycukor,
6 adag erõs feketekávé,
babapiskóta,
ízlés szerint kakaópor,
rumaroma és fekete szeder.

Elkészítés:
3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral felverjük. A sárgáját óvatosan belekeverjük, majd a 2 csomag pudingport és egy kávéskanál sütőport. Állandó keverés mellett belekeverjük a habba. Tepsibe tesszük és azonnal előmelegített sütőben megsütjük. Ugyanígy készítjük el a másik pudingporral is. Elkészítjük a vanília pudingot, kihűtve belekeverjük a tejfölt. Egy mélyebb tepsibe tesszük a kakaós piskótát, megkenjük a krém kb. felével, majd egy sor babapiskótát rárakunk, majd ismét a krémet, úgy, hogy egy keveset félre teszünk a tetejére is. A krémet kirakjuk fekete szederrel, majd rátesszük a sárga piskótalapot. Egy kicsit megnyomkodjuk, hogy a szeder belesüllyedjen a krémbe. A tetejét megkenjük a félretett krémmel, majd megszórjuk kakaóporral. Ha elkészült, akkor a hűtőbe 3-4 órára félretesszük pihenni.

A receptet beküldte: Edibabacica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu Judy módra	» Ananászos tiramisu	» Kókuszos tiramisu	» Tiramisu meggyel
» Tiramisu upd 1	» Tiramisu by Rita	» Tiramisu piskóta mikróban	» Almás tiramisu
» Tiramisu nagyi szerint	» Pudingos tiramisu	» Túrós tiramisu	» Poharas tiramisu
» Tiramisu feledékenyeknek	» Gyors tiramisu	» Tiramisu szelet	» Tiramisu falatok