Tepsis csirkemell gombával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
15 dkg gomba
1/2 kg burgonya
1 fej vöröshagyma
1, 5 dl tejföl
1 evők. liszt
olaj
só
bors

Elkészítés:
A csirkemelleket felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk, és mindkét felét elősütjük. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megmosott szeletekre vágott gombát, sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáöntjük a tejfölt, és jól átforraljuk. A megtisztított burgonyát vékony karikára vágjuk, egy kikent tepsi aljára szétterítjük, meghintjük sóval, és a hús szeleteket ráhelyezzük. Végül leöntjük a tejfölös gombás szósszal. Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben 20 percig sütjük, ezután a fóliát levesszük és még egy kicsit pirítjuk

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Currys thai csirkemell (1)	» Makói rántott csirkemell	» Csirkemelles rántotta	» Mézes-diós csirkemell
» Borzas csirkemellfilé	» Tepsis virsli gombával	» Magos csirkemellsaláta	» Thai zöldséges-csirkemell
» Tepsis chilis bab	» Tepsis kekszes süti	» Csirkemell sonka másként	» Párolt csirkemell
» Csirkemelles tésztasaláta	» Tepsis cukkini	» Drevi tepsis krumplija	» Tepsis rizses hús