Tarhonyaleves. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
15 dkg tarhonya
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, késhegynyi őröltpaprika
kis csokor petrezselyem

Elkészítés:
A tarhonyát az olajban zsemleszínűre pirítjuk, majd az apróra vágott hagymát hozzáadjuk, kevergetve még 1-2 percig pirítjuk, majd a tűzről levéve megsózzuk, és rászórjuk a paprikát.
1,5 liter vízzel felengedve puhára főzzük.
A végén rászórjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyergyói gulyásleves	» Insalata caprese	» Túrós	» Túrós tészta
» Csiki gulyás	» Túró fánk Fiti féle	» Gesztenyés káposztaleves	» Savanyú krumpli leves
» Zelleres burgonyakrémleves	» Bolgár raguleves	» Görög gyümölcsleves3.	» Gombaszósz
» Tarator (Hideg uborkaleves)	» Majoránnás-mustáros nyúlmáj	» Fokhagymás sajtleves	» Sajtleves -10 perc alatt