Színes, téli saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 főre:
50 g kelkáposzta
40 g cékla
40 g sárgarépa
25 g kígyóuborka
5 g méz
pár csepp olaj
pár csepp citromlé
só és fokhagyma

Elkészítés:
A kelt vékony csíkokra vágom, a céklát lereszelem, a répát gyufaszál vékonyságúra aprítom, az uborkát is vékonyra csíkozom. Az összes zöldséget összeforgatom, citromléből, olajból és zúzott fokhagymából öntetet készítek, ezt ízesíthetjük egy kis mézzel és jól összekeverem a salátával.

Tanácsok:
Hűtőszekrényben érleljük pár órán át, majd sültek mellé kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: zsuzsa16

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes gyümölcssaláta	» Tejszínes-tepsis krumpli	» Újévi finom lencsesaláta	» Tejszínes kukorica leves
» Hússaláta oroszosan	» Színes omlett	» Amerikai káposzta saláta	» Waldorf saláta II.
» Cukkinis-tejszínes ragu	» Spicces csirkemellsaláta	» Tökmagos káposztasaláta	» Sajtsaláta sárgadinnyében
» Joghurtos tésztasaláta..	» Hússaláta	» Tejszines hal sajttal	» Gyros-saláta 90 naposhoz