Sütőtöklekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
sütőtök
1 kg tökhúshoz:
2 citrom
50 dkg cukor
1 mokkáskanál reszelt gyömbér
tartósítószer

Elkészítés:
A megmosott ,meghámozott belétől megtisztított sütőtököt kockára vágjuk és összekeverjük a citrom reszelt héjjával,levével és a cukorral,megszórjuk a gyömbérrel.A keveréket másnapig állni hagyjuk.Lassú tűzön állandó kevergetés mellett dzsem sűrűségűre főzzük.Üvegekbe rakjuk, kevés tartósítószerrel megszórjuk,és lezárva száraz dunsztba tesszük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis ananász befőtt	» Cseresznyebefőtt (Alkoholos)	» Házi ketchup	» Naspolyalekvár
» Banános sárgabarack dzsem	» Meggybefött (fözés nélkül)	» Naspolyabefőtt	» Mézes sárgadinnye
» Sárgabaracklekvár	» Szederdzsem	» Narancsos répalekvár	» Almás rózsalekvár
» Az én hagyma-csatnim	» Narancslekvár cukkíniből	» Szilvalekvár	» Narancsíz