Sonkás töltött tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
8 db tojás
30 dkg gépsonka
10 dkg vaj
1 evőkanál piros arany
1 tubus majonéz
2 dl tejföl
só
őrölt bors

Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük tisztítjuk ,kettévágjuk(hosszában) és a sárgáját kiszedjük.15 dkg gépsonkát a tojássárgákkal együtt ledaráljuk.Vajjal habosra keverjük sóval borssal ízesítjük és a fehérjékbe visszatöltjük.A maradék sonkát vékony csíkokra vágva a tál aljára terítjük,a töltött tojásokat rátesszük.A piros arannyal ízesített tejföllel hígított majonézzel leöntjük.
Pirítós kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bajor töltött rostélyos	» Tojásmentes csokis muffin	» Baconös-tojáskrémes kalács	» Sonkás-szalámis spagetti
» Lecsóval töltött karaj	» Sonkás-sajtos guba	» Tojásos pizza	» Tojással töltött karalábé
» Sonkás szendvics 3.	» Baranyai töltött szűz	» Töltött krumplifánk	» Spenótkrémes töltött tojás
» Sóskaleves főtt tojással	» Tojáskrémes palacsinta	» Bolognai töltött burgonya	» Spenótos tojás