| Sima krémes receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg ráma, 1csipet só, 1 tojássárgája, 1 tejföl.A krémhez 4vaniliapuding, 9 tojásfehérje, 28 dkg cukor. Elkészítés: A lisztet a rámát a tojássárgáját és a sót összegyurjuk egy kis tejföllel.1 órát pihentetjük.Két lapot sütünk.4 vaniliapudingot 10 dkg cukorral és 2 dl vizzel elkavarjuk.8 dl vizet fözünk, ebbe belefözzük a pudingot.9 tojásfehérjéből, 18 dkg cukorral kemény habbot verünk.Összekavarjuk a pudinggal és 2-3 percig fözzük és lassan kavarjuk.Forrón a két lap közé tesszük.Jól letakarjuk, hogy a gőzben megpuhuljon.JÓ ÉTVÁGYAT. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: angie2 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |