Részeg csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirkemell kb. 1/2 kg
15 dkg vékonyra szelt bacon
15 dkg vékonyra szelt sárgarépa vagy cukkini
2 dl száraz fehérbor
füszerek /olasz keverék, vagy bors és fokhagyma
só
1 ek olivaolaj

Elkészítés:
A hust tekercshez felszeljük, baconnal és zöldséggel boritjuk, feltekerjük /vagy egyszerüen félbehajtjuk/.kivülről is bacon takarót kap. Jénaiba fektetjük, a z olajat és a bort rálocsoljuk. Igy pihenjen 1 napig. Sütőben letakarva nagy tüznél kb. fél órát,majd fedő nélkül lassu tüznél még ugyanennyit sütjük. közben meg kell forgatni.

A receptet beküldte: julcsi6

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombakrémes csirkemell	» Sonkás csirkemellfilé	» Csirkemell pehelybundában	» Csirkemell karfiolbundában
» Almás-tejszínes csirkemell	» Mandarinos csirkemell	» Sajtos csirkemell rántva	» Részeg kisasszonyok 2.
» Csirkemell őzgerincben	» Sajtos rakott csirkemell	» Ananászos csirkemell	» Thai zöldséges-csirkemell
» Tokai részeges csirke	» Csirkemelles finomság	» Bakonyi csirkemell 2.	» Kukoricás csirkemellcsik