Rakott karfiol egyszerűen recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 kisebb fej karfiol
1 zacskó gyorsrizs
1/2 kg darált hús
tejföl
sajt
só, bors
vöröshagyma

Elkészítés:
Elsőként megfőzöm pörkltnek a darálthúst, és közben felteszem főni a rózsáira szedett karfiolt enyhén sós vízben, és elkészítem a gyorsrízst is.
A karfiolt nem kell túl puhára főzni, mert akkor nagyon szétesik. Leszűröm, ha elkészült, és egy jénai tálba rétegezni kezdem a rakottast. Alulra egy adag karfiol kerül bele, aztán a darált hús, tejföl, rizs, karfiol, tejföl, majd a tetejére reszelt sajt.
Kb 20 perc alatt szépen összesül az egész.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol vastagmártással	» Rakott puding :)	» Rakott túrós-tészta	» Rakott kelkáposzta
» Sonkás rakott rétes	» Rakott krumpli Belga módra	» Habos, rakott zsemle	» Rakott krumpli tejszínnel
» Zöldséges, rakott hús	» Rakott krumpli gazdagon	» Karfiollepénykék	» Mexikói rakottas
» Gyümölcskenyér egyszerűen	» Rakott fasírttorta	» Rakott kel egyszerűen	» Tina féle rakott krumpli