Rafaello golyók tejpor nélkül recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10dkg búzadara
10dkg kókuszreszelék +forgatáshoz
2dl tejszín
6dl tej
2evők.vaj
15dkg cukor
1cs. vaníliás cukor
30szem mandula

Elkészítés:
A tejet a tejszínt a cukrot és a kókuszreszeléket sűrűre főzzük. Közben a darát a vajon megpirítjuk.
Lassú tűzön folyamatosan kevergetve kell mert hamar leég. Ha a dara kifehéredett hozzáöntjük a
kókuszpépet és addig főzzük amíg elválik az edény falától. Kihűtjük, golyókat formázzunk belőle melyek közepébe 1-1 mandulaszemet teszünk végül kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat.

Tanácsok:
A tej egy részét 2-3dl kókusztejjel is kiválthatjuk így még kókuszosabb lesz a végeredmény.
A mandula pedig szerintem elhagyható anélkül is nagyon finom!
Mandulát forró vízzel leönteni, majd hideg vízzel így könnyen lehúzható a barna héja.

A receptet beküldte: kingicsek

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackgolyók	» Joghurttorta sütés nélkül	» Diós kéksajtgolyók	» Tojás nélküli sütemény
» Mogyorós sonkagolyók	» Tiramisu golyók	» Fasírtgolyók	» Karfiolos pulykagolyók
» Túrós édesség sütés nélkül	» Gyömbéres húsgolyók	» Citromos rizsgolyók	» Virslis-krumplis golyók
» Hókenyér sütés nélkül	» Töltött paprika hús nélkül	» Norbi rafaello	» Erdélyi rafaello szelet