Paprika-paradicsom saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
3 paradicsomprika (pritaminpaprika),
fél kg paradicsom,
fél teáskanál só,
3 evőkanál cukor,
2 evőkanál ecet,
1 evőkanál olaj,
1 evőkanál vágott zöldpetrezselyem.

Elkészítés:
A paprikát kicsumázom, felkarikázom, leforrázom, a paradicsomot felkarikázom és leöntöm a cukorból, sóból, ecetből és 4 dl vízből álló felforralt lével.
Kihűlés után hozzákeverem az olajat és a vágott petrezselyemzöldet.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mindent bele saláta	» Tzatziki saláta 2.	» Friss, tarka saláta	» Háromszínű paprikasaláta
» Céklás heringsaláta	» Meleg babsaláta	» Spenótos tésztasaláta	» Őszi gyümölcs-sajt saláta
» Diós-almás céklasaláta	» Zöldbabos csirkesaláta	» Diós-fetás zöldsaláta	» Kukoricás virslisaláta
» Mozarellás tésztasaláta	» Török gyümölcssaláta	» Dinnyés-málnás saláta	» Hagymás paradicsomsaláta