Paleo húsos kocka recept / 3 adag recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
5 db tojás,
5 dkg mandulaliszt,
5 dkg szezámliszt, (Vagy inkább szezámpehely, vagy csak mandulaliszt, lehet variálni!)
3 dkg disznózsír, (Bármilyen zsír, vaj megfelel)
50 dkg darált sertéshús,
2 gerezd fokhagyma,
1 csipet só,
bors ízlés szerint,
10 dkg cheddar sajt.

Elkészítés:
Különválasztjuk a tojásokat, a fehérjét felverjük keményre pici só hozzáadásával. Hozzáadjuk a liszteket és óvatosan összekeverjük. Egy kivajazott/kizsírozott tepsibe öntjük.

Tanácsok:
A húst a zsiron a fokhagymával megdinszteljük, sózzuk fűszerezzük ha kész, a tojássárgájákat hozzákeverjük. A fele reszelt sajtot is hozzáadjuk.
A fűszerezett darált húst egyengessük el a tészta tetején, majd szórjuk meg a tetejét a maradék sajttal.
légkeveréses sütőben kb 30-40 percig sütjük.
Előmelegített sütőben 160-170 fokon

A receptet beküldte: Szaffy12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Forró húsos kifli	» Darálthúsos galuska	» Húsos tojásos	» Meggyes Duna-kocka
» Húsos-gombás kagylótészta	» Paleo "körözött"	» Juhtúrós kocka	» Finom gesztenye kocka
» Eperbólé jégkockával	» Gesztenye kocka (Update)	» Igazi piaci lángos recept	» Pulykahúsos tál
» Húsos ragu	» Piros túrókocka	» Tejfölös-almás kocka	» Túrókrémes kocka