Padlizsán sajttal az igazi recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

-1 nagyobb padlizsán
-1 petrezselyemgyökér
-1 sárgarépa
-2-3 dkg reszelt sajt
-só, bors, olaj

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott gyökeret, répát és fedő alatt megpároljuk. Ha már puha, hozzáadjuk a felkockázott padlizsánt, melyet előzőleg fél órára besóztunk, majd leöblítjük.

Fűszerezzük sóval, borssal. Pár perc alatt megpuhul, ekkor lapos tűzálló tálra tesszük, ráöntjük a reszelt sajtból és tejfölből álló keveréket és grillsütőben készre sütjük.

Tanácsok:
Nagyon finom! Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: MissBabyka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos padlizsán	» Hamburger, az igazi	» Nagy sajttál	» Juhsajttal töltött paprika
» Diétás rakott padlizsán	» Tojásos-padlizsános lecsó	» Meleg Padlizsánkrém	» Igazi puncsfagylalt
» Padlizsánkrém juhsajttal	» Ínyenc padlizsánkrém	» Lazactatár krémsajttal	» Padlizsános szendvicskrém
» Padlizsános lepény	» Padlizsánsaláta 2.	» Padlizsánkrémleves májjal	» Update1 rakott padlizsán