Ottfelejtett pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
500gr liszt, 250gr margarin,1pohár tejföl,125gr tehéntúró,3tojás,25gr élesztő, só, és reszelt sajt a pogácsák tetejére kb.50gr, 100ml tej.

Elkészítés:
A tejben megfuttatjuk az élesztőt. Lisztet, margarint, tejfölt, túrót, 3 tojás sárgáját, sót és a felfuttatott élesztőt összegyúrjuk és azonnal kisujjnyira nyújtjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és tepsire rakjuk, 3-4 órát pihentetjük. Megkenjük a tetejét tojásfehérjével és rátesszük a reszelt sajtot, forró sütőben aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
(ha nem akarjuk mind megsütni akkor a maradékot mélyhűtőbe rakjuk és bármikorkisüthetjük)
Nagyon finom kiadós!

A receptet beküldte: alex58

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A legjobb krumplis pogácsa	» Finom burgonyás pogácsa	» Sajtpogácsa	» Gyergyói tepertős pogácsa
» Köményes-túrós pogácsa	» Csicsóka pogácsa	» Poharas krumplis pogácsa	» Mézespogácsa
» Hajdinás pogácsa	» Parmezános burgonyapogácsa	» Húspogácsa boros lében	» Boszorkánypogácsa
» Krumlis pogácsa	» Andi elállós pogácsája	» Gulyáskrémes-túrós pogácsa	» Leveles tepertös pogácsa