Őszibarackos csirkemell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 nagy csirkemell
50 dkg burgonya
8 fél őszibarack befőtt
1 tejföl
só
olaj
kurkuma
szerecsendió

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük,tisztítjuk,centis szeletekre vágjuk.
A kicsontozott mellet 8 szép szeletre vágjuk,olajban,fűszerekkel megszórva hirtelen megpirítjuk.
Egy tűzálló tálat vékonyan kikenünk olajjal,beletesszük a burgonyát,hússzeleteket,tetejére fektetjük a fél barackokat,és az egészet bevonjuk tejföllel.
Mérsékelt tűzön sütőben jól átforrósítjuk, s tálaljuk.
Előnye:
A befejező melegítést kivéve,akár előző nap is összeállítható,hűtőben,fóliával takarva eláll.

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csodás csirkemell :)	» Füstöltsajtos csirkemell	» Szilvás csirkemelltekercs	» Mézes Gyömbére Csirkemell
» Citromszószos csirkemell	» Tejszínes csirkemell II.	» Ördögi csirkemell	» Sajtos csirkemell filé
» Őszibarackos palacsinta	» Fokhagymás csirkemell	» Sajtos májas csirkemell	» Csirkemell tésztában
» Narancsos csirkemell	» Almás csirkemellfilé	» Gyros tál csirkemellből	» Tepsis sajtos csirkemell