Narancshéj cukorral karamellizálva recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
4 db narancs, 20 dkg cukor

Elkészítés:
A vastag húsú narancs héját felcsíkozzuk és 3-5 napig vízben áztatjuk. Naponta legalább kétszer kicseréljük rajta a vizet. Aztán feltesszük egy edényben annyi vízzel, hogy ellepje és beleöntjük a cukrot. Közepes tűzön addig főzzük míg a víz elfő és kissé a cukor karamellizálódik a narancshéjon.

Tanácsok:
Nagyon finom, igazi vendégváró csemege.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brownie mályvacukorral	» Cukrozott narancshéj	» Kandírozott narancshéj	» Kiszúrós perec
» Pizzás tekercs	» Csavart sajtos	» Újhagymás lepény	» Citromos rizs
» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Málnás túrókrém kókusszal	» Hawaii muffin	» Sós nyuszisüti
» Ropogós túrós rudacskák	» Zsúr pogácsa	» Sajtos rudacskák	» Csíkos csavart rúd