Mogyorócsók recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 tojásfehérje
100 g finom vagy porcukor
1 késhegynyi fahéj
2 csepp rum
100 g szeletelt mogyoró
175 g őrölt mogyoró
(nem a földi, hanem a fán termő)

Elkészítés:
A tojásfehérjéket a cukorral(célszerű olyan ételekhez készíteni, amikor megmaradnak) kemény habbá verjük. Belekeverjük óvatosan a mogyorókat. Sütőpapírral bélelt tepsire kanállal halmocskákat rakunk, 1-2es vagy alacsony fokozaton sütőben megsütjük, de éppen csak rózsaszínre kb 20 perc alatt.

Tanácsok:
Használhatunk kókuszt is helyette, vegyesen is, vagy diót, szeletelt mandulát. Illetve nem sós földi mogyorót részben.
Ha több, mint 2 tojásfehérje marad, érdemes felszorozni a hozzávalókat, tuti elfogy, mert annyira finom, nem lesz sok...

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túródesszert	» Barackos szelet	» Skandináv sütemény	» Fenyőmagos süti
» Kókuszos sütemény (bögrés)	» Bögretészta	» Meggy sarok	» Eper Charlotte
» Kakaós kuglóf	» Krémes kerék	» Méteres rúd	» Bözsike almáskrémese
» Kókuszos teasütemény	» Sületlen Julcsi	» Texasi szelet	» Csokoládés-diós sütike