Meggyespite(Nosalty 4 főnek) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

120 gr liszt
70 gr vaj
40gr porcukor
1 c héja reszelve
1 tojás
pár ek víz

Töltelék:

300 gr meggy magozva
1 tk fahéj
5-6 ek búzadara
3 ek cukor

Elkészítés:
A tészta alapanyagát összegyúrom, a víz nélkül.Ha nem elég lágy a tészta csak akkor teszek hozzá.aztán 1 órára hűtőbe teszem.

Addig a tölteléket elkészítem.

Majd 1 óramolva a tésztát 2 részre vágom,és kinyújtom.Az egyik lessz az alja a másik a teteja.
Ne legyen túl vastag.Keresek egy olyan tepsit vagy pitesütőformát, aminek a széléig ki tudpm húzni az alsó tésztát, ráteszem a tölteléket, majd a tetejét is ráteszem.A széleit összahjtogatom,és megszúrkodom a tetejét villával.
160 fokon 45-50 perc alatt készre sütöm.
Porcukrozom és tálalaom.

Tanácsok:
A vizet csak akkor teszük vele, ha nem elég lágy a tészta.
A tölteléknél először a fahéj felét tegyük a meggybe, mert elég intenzív az íze.Inkább kóstoljuk meg, és döntsük el, kell-e még.
A tészta nem lessz az az igazán barna.Mint a linzer.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Tobzocska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sztracsatellás muffin	» Zsuzsi szelet	» Banános túrókocka	» József-torta
» Kukorica pite	» .Mandulás sütemény	» Twix szelet (sütés nélkül)	» Joghurtos gyorslepény
» Rákóczi túrós 2	» Málnakrémes túrófánk	» Habosdiós szeletkék	» Hókifli (olcsó)
» Lambada szelet	» Cheese cake, Sajt torta	» Kavart banános	» Brünni sütemény