Mángold krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25-30 dkg mángold levél alaposan megmosva
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy tejfol
só
bors
vegeta

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágva megpirítjuk, beledobjuk a fokhagymát, felengedjük vízzel, és beletesszük a csíkokra vágott mángold leveleket.

10-15 perc múlva, mikorra a levelek átpuhultak, beleöntjük a tejfolt, majd turmixoljuk. Ízesítsük sóval, borssal, vegetaval.
Ha sűrűbben szeretjük, tehetünk bele egy kisebb reszelt burgonyát a mángold levelekkel együtt, vagy felöntés előtt piríthatunk rajta egy kis lisztet, rántásként.

Tanácsok:
Nagyon finom és krémes.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyakrémleves (4 főre)	» Sajtos brokkolis krémleves	» Kler brokkolikrémlevese	» Szeder krémleves
» Egyszerű spárgakrémleves	» Diétás zellerkrémleves	» Sajtkrémleves egyszerűen	» Kelkáposztakrémleves light
» Banánkrémleves	» Karottakrémleves	» Brokkolikrémleves	» Cukkini bél krémleves
» Hagymakrémleves	» Az én brokkoli krémlevesem	» Újhagymakrémleves	» Bajoros sajtkrémleves