Mákos zsemle recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
60 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1 evőkanál olaj,
1 mokkáskanálsó,
1/2 evőkanál cukor,
1 dl tej,
1 evőkanál mák.

Elkészítés:
A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot.
Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal.
Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. 8-felé osztom és zsemléket formálok belőle, majd kilisztezett tepsibe teszem, megszórom mákkal és további 20 percig kelesztem.
A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos kukoricatorta	» Barckos, mákos túrós rétes	» Mákos-répás metélt	» Mákos bögrés süti
» Almás mákos tejbegríz	» Meggyes-mákos kalács	» Fincsi mákosguba torta	» Mákos Tökös süti
» Mákos guba..	» Falusi töltött zsemle	» Tejes zsemle	» Mákos galuska
» Mákos Duna-hullám	» Házi zsemle	» Fűszeres zsemle	» Zsemlében sült finomság