Mákfelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
4 tojásfehérje
1 ek. cukor
4 cs. vaníliás cukor
fahéj
fél citrom reszelt héja
10 dkg mák
3 dkg liszt
5 dkg mandula
1 alma
2 ek. rum
1 mangó

Elkészítés:
A tojássárgát cukorral, 3 cs. vaníilával, 1/2 tk. fahéjjal és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük, s hozzáadjuk apránként a mákot, a szitált lisztet és a mandulát. Az almát lehámozzuk, lereszeljük és rummal elkeverjük. 8 tojásfehérjét 1 tasak vaníliás cukorral és sóval kemény habbá verjük, s az almát is a masszába forgatjuk. A felfújtat formákba téve, alacsony hőmérsékleten sütjük.

Tanácsok:
Mangóval kínálhatjuk.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákfelfújt mikróban...	» Barackos mákfelfújt	» Sajtos rúd candidásoknak	» Diétás kókuszkeksz
» Burokban sült datolya	» Netes krémes	» Anika fagyiszelete	» Citromos álom pohárkrém
» Gyors túrótorta	» Gyümölcsös torta	» Diabetikus diós kifli	» Gesztenyés kocka meggyel
» Marcipán gombóc	» Barna-fehér linzer	» Lomnici csúcs	» Almás-fahéjas süti