Lekváros-kávés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 tojás,15 dkg cukor,1 csomag vaníliás cukor,10 dkg vaj,1 dl tej,0,5 erős fekete kávé,25 dkg liszt,fél cs. sütőpor,fél kávéskanál szódabikarbóna,5 evőkanál sűrű baracklekvár.

Elkészítés:
A tojást a cukorral,vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a vajat,majd a tejet és a kávét. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával elvegyítjük,és a tojásos keverékhez adjuk.A muffinformákat papírkosárkákkal kibéleljük. A massza felét beletöltjük.Mindegyikre 1-1 kiskanálnyi lekvárt halmozunk,majd a maradék tésztával befedjük.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Ilikefitt

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dupla csokis muffincsoda	» Zabpelyhes-banános muffin	» Rebarbarás muffin	» Muffin cukormentesen
» Dejós muffin	» Sajtos-diós muffin	» Répatorta muffin	» Barackos, morzsás muffin
» Diós, csokis, kólás muffin	» Amerikai-kávés muffin	» Sajtos-köményes muffin	» Fekete-fehér muffin U1
» Banános muffinka	» Banánmuffin	» Bounty muffin	» Vegyes muffin