Kókusszal töltött kifli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tészta:
- 200 g mascarpone
- 200 g vaj
- 3 ek porcukor
- 220 g liszt

Töltelék:
- 3 tojásfehérje
- 200 g porcukor
- 150 g kókuszreszelék

Elkészítés:
Keverd ki a tésztát géppel, oszd el négy felé, a gombócokat csomagold alufóliába, mehet a hűtőbe egy órára legalább. Hűtés nélkül nyújthatatlan, szóval egyszerre csak egy gombócot vegyél ki. Nyújtsd el a tésztát kb. két mm vastag kör alakra.

Verd fel a tojásfehérjét a cukorral, majd belekevered a kókuszreszeléket, de azt már csak óvatosan, fakanállal. Kend meg a kört a töltelékkel, majd vagdosd fel nyolc felé, vagy ahány felé sikerül és tekerd fel.

Tanácsok:
180 fokon 20 percig sül.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött káposzta tejföllel	» Töltött gombafejek II.	» Barackos kiflifelfújt	» Töltött gombafejek rántva
» Mogyorós vagy diós kiflike	» Habkönnyű kifli	» Diós kifli (tojás nélkül)	» Csokival töltött fánk
» Libamájjal töltött gomba	» Meggyes kiflifelfújt	» Töltött kifli másképp	» Töltött sonkatekercs
» Hússal tőltötthagyma	» Hallal töltött tortilla	» Sajtos tojásos kifli	» Tarka kifli (Kata-féle)