Kínai sült tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 csomag spagetti,
1 nagy fej lilahagyma,
1 bögre zöldborsó,
1 szál sárgarépa,
25 dkg gomba,
25 dkg csirkemell,
wok fűszerkeverék,
szójaszósz ,
vaj,
olaj,
só,
cukor.

Elkészítés:
A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk. Megfőzzük a tésztát. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát nagyobb darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a gombát pedig felnegyedeljük. A húst megpirítjuk egy kevés vaj és olaj keverékében. Kiszedjük és félretesszük a húst, majd ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket, kevés sóval, cukorral és szójaszósszal ízlés szerint ízesítjük. A zöldségeket finom ropogósra pirítjuk (nem kell teljesen megpuhulniuk). Kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre és tovább ízesítjük a szójaszósszal. Tányérra szedjük és a már megsütött hússal tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelbimbó sörtésztában	» Tésztasaláta ínyenceknek	» Réka féle SON-GO-KU tészta	» Kalács(alap tészta)
» Tésztába göngyölt virsli	» Tésztába ejtett meggy	» Durumtésztás lasagne	» Gyors krumplis tészta
» Vadasmártás tésztával	» Gombás kínai kel	» Carbonara tészta	» Lazacos rakott tészta
» Hamis sonkás rakott tészta	» Kínaikel krémleves	» Kínai serpenyős zöldség	» Gyors tészta