Kefirben párolt ponty recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg ponty
2 dkg margarin
1 dl fehér bor
2 dl kefir
só

Elkészítés:
A megtisztított pontyot egyben hagyjuk, megsózzuk és egy kimargarinozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a bort és sütõben - közben saját levével locsolgatva - sütjük. A megpuhult hal tetejére öntjük a kefirt és még 10 percig visszatesszük a sütõbe.

Tanácsok:
Vegyes zöldségkörettel finom.

A receptet beküldte: csakizsoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt paraj foghagymásan.	» Korhely halászlé pontyból	» Pároltkáposzta máskép	» Pikáns, párolt pulykaragu
» Párolt mángold	» Tavaszi párolt csirkemell	» Fokhagymás ponty	» Pontyhalászlé
» Párolt vörös káposzta	» Almás párolt lilakáposzta	» Magyaros pontykocsonya	» Tejfölös pontyszeletek
» Párolt patisszon	» Párolt füge	» Joghurtos párolt csirke	» Párolt kelbimbó