Kefir torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojásból kerek piskóta lap,
2 pohár kefir
1 cs.vanilliás cukor
15 dkg cukor,cukor betegeknek édesitőszer
2.5 dkg zselatin
2 dl tej
4 -5 dl habbá vert tejszin
citromhéj
lekvár,gyümölcs

Elkészítés:
A torta lapot megkenjük lekvárral,kapcsos torta formába rakjuk.A kefirt,vanilliás cukrot,a cukorral,citromhéjjal összekeverjük.A zselatint elkeverjük a tejben,és majdnem forrásig hevitjük,majd langyosra hütjük,és hozzáadjuk a kefirhez.Hozzákeverjük a gyümölcsöt,majd a felvert tejszinhabot.Beleöntjük a formába,és legalább fél napra hütőbe rakjuk.

Tanácsok:
Gyümölcs lehet izlés szerint.Déli gyümölcs kockára vágva:mandarin,narancs,kivi,stb,de nagyon finom magozott meggyel is

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos kefirital	» Karamelles almatorta	» Kávé torta	» Túrótorta(Kata-féle)
» Kefíres-pohara	» Túrótorta pudingkrémmel	» Citromos-kekszes túrótorta	» Egy tészta - négy torta
» Pikáns tojástorta	» Pavlova torta egyszerűen	» Sültalma torta	» Túró rudi torta 2
» Borhab torta	» Ági nagymami tortája	» Spenóttorta	» Répatorta sajtkrémmel