Karácsonyi burgonya recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg burgonya,
olaj a kisütéshez,
só.

Elkészítés:
A burgonyákat meghámozom és uborkagyalun legyalulom.
Minden darabból fenyőfamintát (süteménykiszúróval) szúrok ki.
A fenyőket többször váltott vízben megmosom, jól lecsurgatom, majd tiszta kendővel megtörlöm.
Forró olajban 3 percig sütöm, majd szűrőn lecsepegtetem, hűlni hagyom, bezacskózom és lefagyasztom. karácsonykor olajsütőben pillanatok alatt kisütöm, sózom és tálalom.

A maradék burgonyából burgonyagombócot, krokettet, stb. készítek.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi Bailey's	» Burgonya saláta	» Szalonnás burgonyasaláta	» Burgonya alufóliában
» Könnyű rakott burgonya	» Karácsonyi csillagpuncs	» Húsos texasi burgonya	» Vajas Burgonyapogácsa
» Burgonyasaláta háziasan	» Karácsonyi diós krémes	» Busa burgonyával	» Rakott burgonya püré
» Fahéjas keksz (karácsonyi)	» Svájci újburgonya	» Tejfölös lecsós burgonya	» Fürj burgonyafészken