Kakaós muffin paleo módon recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
15 dkg mandulaliszt
1 teáskanál vanília kivonat
3 evőkanál nyírfacukor
3 evőkanál olivaolaj
1/2 csomag sütőpor
1 púpozott evőkanál holland kakaópor
90%-os étcsoki darabokra törve kb. 2 kocka

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom. A tojásfehérjét kemény habbá verem. A sárgákat összekeverem a cukorral, vaníliával, olivával, majd hozzákeverem a kakaóport és a mandulalisztet. Óvatosan belekeverem a felvert habot. (Kicsit nehezebb beledolgozni.) A csokidarabokat belekeverem a tésztába. Előmelegítem a sütőt 180 fokra, majd sütöm 20 percig. A kisebb fajta szilikonos muffinformában 9 db lesz belőle.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rénszarvas muffin	» Kakaós nutellás kekszgolyó	» Diós, csokis, kólás muffin	» Kakaós csiga
» Csirkeleves indiai módon	» Csokis muffin Gingin módra	» Sonkás muffin	» Vaníliakrémes kakaós süti
» Almás-túrós muffin 2	» Muffin :)	» Bögrés, sajtos muffin	» Kakaóscsiga
» Banánmuffin	» Epres muffin 2	» Képviselő fincsi muffin	» Kakaós szelet málnával