Kajszibarackos csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre:
2 nagy csirkemell
50 dkg kajszibarack
5 dkg vaj
2 dl húsleves
1 evőkanál liszt
cukor
só

Elkészítés:
A kifilézett csirkemellet vágd apró darabokra, sózd meg, vajon párold meg, majd süsd pirosra. A lisztből vajjal készíts világos rántást, add hozzá a csirkemellet, és egy kevés cukorral barnítsd meg. Öntsd fel a húslevessel, és 10 percig forrald lassú tűzön. A meghámozott barackokat vágd félbe, magozd ki, és add a csirkemellhez. Lassú tűzön forrald.

Tanácsok:
Forrón tálald, párolt rizst adj hozzá köretnek.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cicumaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás pórés csirkemell	» Fincsi csirkemell	» Karamellás-csirkemell	» Csirkemell "izé"módra
» Csirkemell pehelybundában	» Sajtos gombás csirkemell	» Édes csirkemell	» Parmezános csirkemell
» Csirkemell salátával	» Csirkemell eperszósszal	» Joghurtos csirkemell	» Epres csirkemell rolád
» Sült rakott csirkemell	» Thai zöldséges-csirkemell	» Tepsis sajtos csirkemell	» Sajtbundás csirkemell