Jeruzsálemi túrótorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók a „tésztához”:
1 bögre kuszkusz
2 tojás
5 dkg vaj
1 ek méz
1 csipet só
Forró víz

Hozzávalók a túrókrémhez:
50 dkg tehéntúró áttörve
1 doboz Philadelphia sajtkrém
2 tojás
1 nagy narancs héja
3 ek méz

Elkészítés:
"Ez a Jeruzsálemi Túrótorta méltó versenytársa a New Yorkinak, eddig még mindenki imádta.

A kuszkuszt leöntöttem a forró vízzel, sóztam, hozzákevertem a mézet, és a vajat, majd 20 percig lefedve pihentettem. Mikor megpuhult, hozzákevertem a tojásokat.

A krémet összekevertem, majd egy tortaforma aljára sütőpapírt fektettem. Erre simítottam a kuszkusz felét, majd a túrókrémet. A tetejére a maradék kuszkuszt tettem. 200C-ra előmelegített sütőben 40 perc alatt sütöttem meg. Mikor kihűlt a tetejét megszórtam dióval, és a narancs levéből, illetve mézből kevert szirupot öntöttem a felszeletelt tortára. Maga a torta egyáltalán nem édes, mindenképpen kell hozzá a szirup, de így az édességét már mindenki maga szabályozhatja."

Forrás: Fűszer és Lélek blog

A receptet beküldte: marineva77

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrótorta egyszerűen	» Lisztmentes túrótorta	» Túrótorta sütés nélkük	» Túrótorta liszt nélkül 1
» Citromos -túrótorta	» Túrótorta tészta nélkül	» Liszt nélküli Túrótorta	» Mazsolás túrótorta
» Ananászos túrótorta III.	» Banános túrótorta	» Ribizlis túrótorta	» Túrótorta szőlővel
» Barackos túrótorta	» Gyümülcsös túrótorta	» Gyümölcsös túrótorta II.	» Csikos turotorta