Ínyenc csirkeszárny gyümölcságyban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkeszárny,
25 dkg vegyes aszalt gyümölcs,
25 dkg tészta,
3 dkg mogyoró,
3 dkg kesudió,
10 dkg szeletelt ananász,
2 evőkanál méz,
1 evőkanál szójaszósz,
1 evőkanál borecet,
1 dl kukoricaolaj,
őrölt gyömbér,
ételízesítő.

Elkészítés:
A tésztát hagyományos módon kifőzzük, lecsepegtetjük, félretesszük.

A csirkeszárnyakat alaposan megtisztítjuk, megmossuk. Bedörzsöljük ételízesítővel, őrölt gyömbérrel. Előhevített vokban (vagy serpenyőben) kevés forró kukoricaolajon pirítjuk. Felengedjük ananászlével, borecettel, és erős tűzön pirítjuk. Mikor félig megpuhult, hozzáadjuk a darabolt ananászt, az aszalt gyümölcsöket, a mogyorót, a kesudiót. Szójaszósszal, mézzel ízesítjük, együtt készre forraljuk. Közvetlenül a tálalás előtt hozzákeverjük a tollhegytésztát, és azonnal tálaljuk.

Tanácsok:
Bármilyen szárnyassal, bármilyen testrészével is elkészíthető.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges ínyenc tarja	» Sárgarépás csirkeszárny	» Ínyenc töltött csirkecomb	» Gombás csirkeszárny
» Ínyenc kockák	» Csirkemájas csirkeszárny	» Kínai csirkeszárnyak	» Inyenc rakott tészta
» Sörös csirkeszárny	» Tésztasaláta ínyenceknek	» Krumplis ínyenc csemege	» Ínyenc spagetti
» Ízletes csirkeszárny	» Inyenc csirkecomb	» Joghurtos csirkeszárnyak	» Ínyenc spenót