Heavy-metal palacsintabatyu recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 palacsinta, 4 szem alma, 15 dkg cukor, 5 dkg õrölt dió, 2 ek rumban áztatott mazsola, 1 szem szegfűszeg porrá törve, vaj, alufólia

Elkészítés:
Az almákat meghámozom, kicsumázom és 1x1 centis kockákra vágom. A cukorral, a dióval, 1 deci vízzel, az õrölt szegfűszegel és 2 deka vajjal fedõ alatt 10 percig fõzöm. Hűlés közben hozzákeverem a mazsolát és a rumot. A palacsinta közepébe másfél-két evõkanálnyi almás tölteléket teszek és batyunak összefogva alufóliamadzaggal lazán kötöm össze. Kivajazott tepsibe teszem és a vacsora alatt a sütõbe teszem. Átsütöm és alufóliával kibélelt tálon forrón tálalom.
Alufóliamadzag: A tekercsbõl 3-4 cm széles csíkokat vágok, amelyeket kb fél centi vastag "madzagokká" sodrok-gyűrök.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai palacsintabatyu	» Sonkás palacsintabatyu	» Mézes-béles (6 személyre)	» Kefires muffin
» Palacsinta	» Narancsmártás	» Egzotikus torta	» Cukkinis-mandulás pite
» Kekszes őzgerinc	» Mogyorós cipócska	» Kisvakond-süti	» Cseresznyetorta
» Édes kis állatok - süni	» Meggyes-mákos palacsinta	» Vanuk szelet	» Túrócsoki