Hargittai rakott palacsinta recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
8-10 db vastag, sós palacsinta
maradék pörkölt,
(vagy 25 dkg darált húsból
készített pörkölt)
1-2 egész tojás
ízlés szerint fűszerek
1 pohár tejföl

Elkészítés:
A pörkölt húst ledaráljuk. Beledolgozunk 1-2 egész tojást, még ízlés szerint fűszereket, hogy kenhető masszát kapjunk.
A palacsintákat lerakjuk a masszával.
A maradék pörkölt-lébe tejfölt keverünk, ezt ráöntjük a palacsintára és forró sütőben átsütjük.

Tejfölös-citromos fejes salátát adunk mellé.

A fejes salátát megmossuk, négybe vágjuk. Jócskán meglocsoljuk citromlével és tejfölt kanalazunk rá.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rakott palacsinta	» Palacsintatorta	» Burgonyával rakott cukkini	» Pityókapalacsinta
» Tengerész rakott krumpli	» Rakott hús füstöltsajttal	» Tejszínes rakott krumpli	» Besameles rakott krumpli
» Bajor rakott hús	» Gombás rakott csirkee	» Ananászos rakott karaj	» Rakott csülök
» Parasztos rakottbab	» Almás palacsintatekercs	» Rakott babapiskóta	» Fahéjas almapalacsinta1