Hagyományos krumplistészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
- négy-öt nagyobb méretű krumpli
- egy fél zacskónyi fodros, vagy széles hosszú metélt
- só, bors
- egy nagy fej vöröshagyma

Elkészítés:
A hagymát összevágom és olajon megfonnyasztom, közben a megpucolt és kockára vágott burgonyát vízben kifőzöm, amikor a krumpli megfőtt leszűröm és hozzáadom a hagymához, a kettőt együtt átpirítom (csak egy kicsit) borsozom, sózom, majd a kifőzött tésztához keverem és eloszlatom benne.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: JuditMiskolc2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagyományos lebbencsleves	» Hagyományos fánk	» Hagyományos padlizsánkrém	» Hagyományos palacsinta
» Hagyományos tarkedli	» Hagyományos, lekváros fánk	» Hagyományos körözött	» Hagyományos babfőzelék
» Baconos krumplistészta	» Krumplistészta	» Hagyományos gyümölcstorta	» Szalontüdő hagyományosan
» Hagyományos mézeskalács	» Hagyományos ganca	» Sült krumplistészta	» Tonhalas tészta