Görögdinnye delikát recept

Kategória:

Hozzávalók:
Ehhez kizárolag vastag héjú dinnyehéj kell.

A dinnyét mielőtt felvágnánk jól megsuroljuk.

A héját vékonyan meghámozzuk és 2x2 cm -es kockára vágjuk.Lemérjük,ugyan annyi cukrot és annyi dl. vizet felteszünk forrni egy rúd vaniliával és egy citromot karikára vágunk mikor jól forr akkor beleöntjük a a dinnyét amikor ujra forr azonnal elzárjuk a lángot és félre tesszük 7 napig a forralást meg ismételjük,a hetediknap üvegekbe tesszük,majd száraz dunsztba.

Elkészítés:
Nagyon különleges karácsonykor torta diszitésre is használhatjuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ecetes görögdinnyehéj	» Görögdinnye szorbet	» Görögdinnye (nem diétás)	» Görögdinnyés jégkása
» Delikát dinnyehéj télire	» Görögdinnyeital	» Görögdinnye granita	» Görögdinnye leves
» Lime-os görögdinnyekoktél	» Görögdinnyés limonádé	» Mentás görögdinnye saláta	» Görögdinnyés csoda
» Görögdinnye	» Görögdinnyekehely	» Kandírozott eper	» Bodzalekvár szederrel