Gombával töltött paradicsom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg. gomba (lehet erdei vegyesgomba is)
5 dkg. vaj
2 fej vöröshagyma, 10 dkg. reszelt sajt
só.
őrölt feketebors,
8 db. közepes nagyságú érett paradicsom
tejfel

Elkészítés:
A gombát megmossuk és apró darabokra szeleteljük. A vöröshagymát apróra vágjuk és a forró vajon dinszeltjük, majd hozzáadjuk a gombát is és ízersitjük sóval, őrölt feketeborssal. A paradicsomokat megmossuk, tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük s helyére a gombás masszát betöltjük. Kivajazott tepsibe tesszük. A paradicsomok tetejét megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütáben készre sütjük. Tálaláskor hideg tejfölt is kínálhatunk hozzá. Köritésnek burgonyaroládot ajánlunk

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött tojás húsvétra	» Töltött zsúrkenyér	» Paradicsomsaláta 2.	» Sertésmáj gombával
» Gombával töltött burgonya	» Paradicsomos bab	» Húsos töltött gomba	» Töltött burgonya tepsiben
» Erdélyi töltött csirke	» Töltött sült kifli	» Ormánsági töltött káposzta	» Töltött szőlőlevélkék
» Töltött alma	» Töltött oldalas	» Fogyókúrás paradicsomleves	» Görög paradicsomos hal