Fagyi szelet 2. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6-9tojásból kakaós piskóta
krém:
4-6tojás sárgája
3-4e.k.búzadara
0,5l tej
1 rama
20dkg porcukor

Elkészítés:
A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük és kihűtjük.
A rama-t a porcukorral habosra keverjük,és a hideg grízzel összekeverjük,majd ráöntjük a piskóta tetejére.
Hab:
4 tojásfehérjét és 20dkg porcukrot gőz felett felverünk.A süteményre öntjük,tetejére csokit reszelünk.

Tanácsok:
Ha lesz egy kis időm,az adatlapomnál lesznek a sütiről készült képek.

A receptet beküldte: Tinca25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bridge-szelet	» Japán szelet	» Barackos szelet	» Mogyorós csokoládés fagyi
» Bajor szelet	» Jégcsap szelet	» Fehér mázas sportszelet	» Kató szelet
» Málna szelet	» Áfonyás szelet	» Sárika szelet	» Babapiskótás puncsszelet
» Capuccinós szelet	» Floridai halszeletek	» Csoda szelet sütés nélkül	» Bocaccsó szelet