Epres-túrós fincsi torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojás
6 ek cukor
6 ek liszt

Krémhez :
0,5 kg túró
0,5 kg eper
0,5 liter habtejszín
1 cshabfixáló
néhány evőkanál cukor

Elkészítés:
Elkészítése:

A tojásokból, cukorból és a lisztből a szokásos módon piskótát sütünk egy 26 cm-es tortaformában, majd megvárjuk amíg kihűl.

Közben a túrót belerakjuk egy tálba és rakunk bele néhány kanál cukrot. Aztán a habtejszínt felverjük kemény habbá, közben pedig beleszórjuk a habfixálót. Amikor ez kész összekeverjük a túrót és a tejszínt (botmixerrel). Én az epret villával nyomkodtam szét vagy botmixerrel ( az eper érettségétől függ). Végül az epret és a tejszínes-túrót összekeverjük.

Én a piskótát ketté vágtam és egyaránt bekentem a tetejét és az oldalát is a krémmel.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos -túrótorta	» Tejfölös torta	» Csokitorta	» Olcsó házitorta
» Sarlott torta	» Kétszínű ribizlis torta	» Klastrom-torta	» Csokis-narancs torta
» Anyós torta	» Pászka torta	» Túró rudis kevert torta	» Sütőtök torta
» Erdélyi szász torta	» Rumos-mazsolás diótorta	» Meggyes, túrós tortácska	» Fahéjas-nutellás torta