Epres-kókuszos túrókrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg eper
2 evőkanál + 75 g cukor
4 evőkanál citromlé
2,5 dl joghurt
3 evőkanál kókusztej
25 dkg sovány túró
1 csomag vaníliás cukor
1 dl tejszínhab
díszítéshez mentalevél

Elkészítés:
A megtisztított eperből 4 szemet tegyél félre a díszítéshez, a többit vágd nagy darabokra, majd turmixold össze 2 evőkanál cukorral és 2 evőkanál citromlével. Keverd simára a joghurtot a kókusztejjel, a túróval, 2 evőkanál citromlével és 75 g cukorral.
A tejszínt verd kemény habbá, és add a krémhez. A kókuszos túrókrémet oszd el a desszertes tálakban. Az eperpürét keverd el benne villával. Tetejét díszítsd 1-1 eperszemmel és mentalevéllel.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Turokremes rakotas	» Erdeigyümölcsös túrókrém	» Tavaszi túrókrém	» Epres-kókuszos macskaszem
» Kakaós süti túrókrémmel	» Málnás túrókrém	» Túrókrém szederkompóttal	» Málnás túrókrém kókusszal
» Réteges túrókrém	» Túrókrém torta	» Nagymama-féle túrókrém	» Túrókrémes palacsinta
» Uborka túrókrémmel	» Túrókrém zöldfűszerekkel	» Tejszines túrókrém torta	» Túrókrémes Charlotte-torta