| Dobostorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: A piskótához: 15 tojás, 15 evőkanál cukor, 15 evőkanál liszt. A krémhez: 5 tojás, 30 dkg porcukor, 2 Rama, pici kakaó A tetejére kb 20 dkg cukor. Elkészítés: Kerek tortaformában 5 lapot sütünk. Egy lap 3 tojásból, 3 evőkanál cukorból és 3evőkanál lisztből készül. A krémhez a tojásokat a porcukorral kikavarjuk, és pár percig főzzük, miközben kavarjuk. Ne forrjon fel!!! Ha kihűlt, a ramat kikeverem a habverővel, hozzákeverem a főtt krémet, a pici kakaót, és megtöltöm a tortát. Az utolsó lapot nem teszem rá. Felolvasztom, karamellizálom a cukrot, s ráöntöm a lapra, s ha megszilárdul, akkor helyezem fel az utolsó lapot a torta tetejére. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: dindin19 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |