Csokis örvény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre
háztartási keksz
90 g vaj
90 g félédes tejcsokoládé
2 evőkanál kukoricaszirup
1 felvert közepes tojás
néhány csepp vaníliaaroma
15 g fehércsokoládé

Elkészítés:
Tegyük a kekszet egy műanyag zacskóba, s nyújtófával
törjük össze.Olvasszuk meg 30 g vajat egy serpenyőben. Vegyük le a tűzről , s keverjük hozzá a keksztörmeléket. Egy muffinsütőt béleljünk ki 4 db papírkapszlival . Osszuk el köztök a kekszes keveréket-egy teáskanál segítségével nyomkodjuk a
törmeléket a kapszlik aljába és oldalára. Tegyük 20
percre a hűtőbe, vagy míg megszilárdul.
180°C-on melegítsük elő a sűtőt (gázsütő 4-es fokozat). Ez alatt tegyük a maradék vajat,csokolládét ,valamint a szirupot egy forrásban lévő vízzel telt lábas főlé helyezet edénybe.Kavargatva melegítsük, míg a csokoládé elolvad.Vegyük le a tűzről, s 5 percighagyuk hülni. Habverővel keverjük hozzá a tojást,vaníliaaromát.
Kanalazzuk a csokoládés masszát a keksz tetejére, s 20 percig süsük ,vagy míg megszílárdul.Ezalat gőz fölöt olvasszuk meg a fehér csokoládét , majd csepegtessük a süteményekre.

A receptet beküldte: borda.agi@postafiok.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fehércsokis kekszgolyó	» Csokis-narancsos csoda	» Csokis grízpuding	» Csokis-zabpelyhes
» Csokis tekercs	» Csíkos csokis csoda	» Fincsi csokis-mézes	» Chilis-csokis csirke
» Tejszínes-csokis piskóta	» Csokis kókuszos rizskoch	» Csokis linzer másként	» Csokis-banános cupcake
» Belül folyós csokis muffin	» Csokis muffin gyömbérrel	» Csokis meggyes kuglóf	» Csokis kókuszos kocka