Csokis-gesztenyés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg gesztenyepüré
10 dkg liszt
10 dkg cukor
8 dkg vaj
8 dkg étcsoki
2 db tojás
2 evőkanál kakaó
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál sütőpor
rumaroma

Elkészítés:
A vajat keverjük habosra a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a rumaromával, majd addjuk hozzá a villával megnyomkodott gesztenyepürét és a tejet. Vegyítsük a lisztet, a kakaót, a sütőport, és kanalanként adagoljuk a gesztenyés masszához. Végül tegyük hozzá a kis darabokra vágott, jó minőségű étcsokit.
Kanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformákba. Ne töltsük tele a mélyedéseket, mert a muffin sülés közben tovább nő. A 180 fokon előmelegített sütőben süssük 20 percig. Végezzünk tűpróbát, ha a tésztába szúrt tűre vagy késre nem tapad massza, kivehetjük. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin csokival és meggyel	» Cappuchinos muffin, dióval	» Nagyon finom túrós muffin	» Sajtos-sonkás muffin
» After Eight muffin	» Csokis-túrós muffin	» Banános csokis muffin	» Füstölt sajtos muffin
» Csokis csodamuffin	» Szőlős-mazsolás muffin	» Zamatos almás muffin	» Extra kókuszos muffin
» Muffin réteslisztből	» Fantázia muffin	» Rózsás muffin	» Triplán csokis muffin