Csirkemáj sült hagymával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
2 dl olaj
20 dkg vöröshagyma
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
1 mokkáskanál majoranna
só

Elkészítés:
A csirkemájat lisztben megforgatjuk olajban hirtelen megsütjük.Sütés közben majorannával megszórjuk.Tálra tesszük.
A vöröshagymát vastag karikára vágjuk,sózzuk,lisztben,felvert tojásban,zsemlemorzsában megforgatjuk,bő olajban
hirtelen megsütjük.
Lecsepegtetve a máj tetejére terítve ,sült burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros szelet hagymával	» Tepsis krumpli hagymával	» Fokhagymás csirkemáj	» Csirkemáj angolszalonnával
» Pikáns csirkemáj pástétom	» Zöldborsós csirkemáj	» Bácskai csirkemáj	» Hagymás-gombás csirkemáj
» Római csirkemáj	» Csirkemájas tál	» Csirkemájas rizotto	» Tarhonyás borsós csirkemáj
» Csirkemájas csirketokány	» Lecsós csirkemáj2	» Csirkemájas zöldborsós hús	» Tejfeles csirkemáj