Cseh gombóc recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg liszt
2 tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
3 db zsemle
1 fej hagyma
4 dkg vaj
só
juhtúró

Elkészítés:
A lisztet, a tojást, az élesztőt ,a tejjel közepes keménységű tésztává dolgozzuk össze.Annyira,hogy hólyagos tésztát kapjunk.A zsemléket kockára vágjuk hagymás vajon átsütjük.Belekeverjük a tésztába,majd szalvétába kötve,fakanál nyelén 25 percig nem lobogó vízben főzzük.Ha kész felszeleteljük,hagymás zyírral leöntjük juhtúróval tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nutellás túrógombóc	» Túrógombóc tepsiben sütve	» Mediterrán húsgombócok	» Túrógombóc (update1)
» Gőzgombóc felvidéki módra	» Hamis túrógombóc	» Gőzgombóc-knédli	» Sült zsemlegombóc
» Sőrben sültgomboc 2	» Húsgombócos zöldségleves	» Szilvás gombóc	» Fahéjas túrógombóc
» Répás szalvétagombóc	» Sajtos daragombóc	» Húsgombóc, mint levesbetét	» Csirkegombóc