Camembert-el töltött stangli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 csomag Bakony Camembert sajt,
60 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
1 kanál olaj,
1 mokkáskanál só,
fél evőkanál cukor,
1 dl tej.

Elkészítés:
A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot.
Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal.
Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom.
Egy centis vastagságúra sodrom, 8-felé osztom (sugárirányban).
A sajtot 3 szeletbe, szeletenként 6 csíkra vágom és a kis háromszögeket ,úgy tekerem fel, hogy mindegyikbe két-két sajtcsíkot tehessek és stangliformákat kapjak.
Kilisztezett tepsibe teszem és további 20 percig kelesztem.
A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött karalábé (Update1)	» Gombával töltött burgonya	» Sonkával töltött burgonya.	» Töltött-rántott sajt
» Töltött rántott tojás	» Töltött fasírozott	» Sonkával töltött batyu	» Húsvéti töltött kalács
» Szabolcsi töltött káposzta	» Töltött tojás húsvétra	» Töltött libamell	» Töltöttkáposzta másképpen
» Töltött lepény (Olcsó)	» Töltött tojás	» Töltött hagyma	» Töltött zsemle - 2