Burgonyás sonkás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1db nagyob burgonnya
20 dkg liszt
10 dkg füstölt főtt sonka
10 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
1 dl étolaj
4 tk sütőpor
1 kk só
őrőlt bors
1 cs. snidling

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,sóval,borssal.
A burgonyát héjában megfőzzük,hámozzuk,villával összetörjük.Belekeverjük a reszelt sajtot,a tejfölt,a tojást,az olajat.Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a snidlinget is .
Összedolgozzuk a lisztes keverékkel.Belekanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformába.
Tetejére díszítésnek snidlinget szórunk.
180 fokon kb 20-25 perfcig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós almás sonkasaláta	» Sonkás pogácsa	» Burgonyás pogi	» Joghurtos-áfonyás muffin
» Sajtos-sonkás pulykamell	» Baconos-sajtos muffin	» Gombás-sonkás sörkorcsolya	» Burgonyás túrópogácsa
» Csokis muffin Gingin módra	» Sonkás kocka 2	» Édes muffin egyszerűen	» Orosz burgonyasaláta
» Kávés muffin	» Áfonyás-joghurtos muffin	» Burgonyás répás puffancs	» Banános muffin 2.