Bazsalikomos frittata recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
12 tojás
125 g parmezán
1 csomó bazsalikom
2 ek extra szűz olívaolaj
csipetnyi só
csipetnyi bors

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a felvert tojásokat, reszelt parmezán sajtot, sót, borsot, durvára tépkedett bazsalikomot.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beleöntjük az előbb elkészített masszát és megsütjük. Akkor jó, ha az alja világosbarna színű lesz. Tányér segítségével megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
Cikkekre vágva, bazsalikom levelekkel díszítve azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos csirkemell	» Bazsalikomos bundáshús	» Bazsalikomos citromleves	» Spárgás-sajtos frittata
» Bazsalikomos eperfagylalt	» Bazsalikomos túrókrém	» Bazsalikomos rizs	» Bazsalikomos omlett
» Bazsalikomos csirke	» Tengeri frittata	» Spárgás frittata	» Bazsalikomos pulyka
» Bazsalikomos olaj	» Bazsalikomos csirkesaláta	» Bazsalikomos metélt	» Bazsalikomos epres ital