Amerikai csoki torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12,5 dkg liszt,
12,5 dkg olvasztott csokoládé bevonó,
12 dkg vaj,
18 dkg cukor,
6 db tojás,
5 dkg porcukor,
só.

A krémhez

22 dkg vaj,
12 dkg kakaópor,
20 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 dl tejszín.

Elkészítés:
Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a vajat, a porcukrot, a sót és a tojások sárgáját. A csoki bevonót megolvasztjuk, és ezt is a többihez keverjük. A tojások fehérjét felverjük, hogy egy kemény habot kapjunk, majd belekeverjük a cukrot és a lisztet, és hozzáadjuk a fenti masszához. Az egészet alaposan elkeverjük, majd egy sütőpapírral kibélelt formába öntjük, és készre sütjük. Eközben elkészítjük a tölteléket: a vajat, a kakaót és a cukrokat összekeverjük, majd a felvert tejszínhez hozzákeverjük az egészet. A megsült tortát négy egyforma lapra vágjuk, és közéjük kenjük a massza felét. A maradék tölteléket a torta oldalára és tetejére kenjük, majd a hűtőben állni hagyjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parfé torta (Sütés nékül)	» Epres túrótorta	» Csokihab (csokimousse)	» Fekete erdő torta
» "Mikulás" csoki ital	» Citromos túrókrémtorta	» Rumos torta	» Cheese cake, Sajt torta
» Dobos torta	» Csokoládétorta békebeli	» Narancstorta piskótával	» Narancstorta 10 szeletes
» Brutális csokitorta	» Füge torta	» Túrós körtetorta	» Dobos torta (eredeti)