Almás-diós rakott metélt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg alma
25 dkg metélt
15 dkg durvára tört dió
10 dkg porcukor
6 dkg vaj
4 tojás
2 evőkanál baracklekvár
1 citrom
1 kiskanál fahéj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.
Az almát lereszeljük, citromlével, fahéjjal ízesítjük.
A tojássárgáját elkeverjük a porcukorral és a vajjal, a tésztához adjuk, majd belekeverjük az almát is.
Egy jénait vajazunk, morzsázunk, beleöntjük a tésztás masszát, rászórjuk a diót, majd a felvert, lekvárral ízesített tojásfehérje habbal az egészet beborítjuk.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hortobágyi rakott tészta	» Rakott sonkás tészta	» Csirkés metéltsaláta	» Almás-mákos rakott tészta
» Citromos metélt	» Falusi rakott káposzta	» Tepsis brokkoli (rakott)	» Rakott karalábé rizzsel
» Rakott makaróni	» Gombával rakott kel	» Rakott gomba kiflivel	» Rakott gombás saláta
» Padlizsános rakott csirke	» Mediterrán rakott hal	» Rakott zöldség másként	» Rakott, bundás csirkecomb