Zoli kedvence recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához: 20 dkg cukor, 1 egész tojás, 1 sütőpor, 5 dkg zsír, 25 dkg rétesliszt, 3 evőkanál kakaó, 3 dl tej.
A krémhez: 2 dl tej, gríz-ízlés szerint, 20 dkg cukor, 25 dkg margarin, 1 cs. vaniliás cukor, esetleg 1 citrom reszelt héja.

Elkészítés:
1. A zsírt, a cukrot és az egy darab tojást habosra keverjük, majd utoljára a kakaót adjuk hozzá és simára keverjük.
2. Ha a massza kész, fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet és a lisztet, tovább keverjük, és amikor jól eldolgoztuk, a sütőport is hozzáadjuk és elkeverjük.
3. Zsírozott tepsibe öntjük és sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy mikor kész.
4. Elkészítjük a krémet: a tejből és a grízből tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. 20 dkg cukrot, a vaníliás cukrot a margarinnal habosra keverjük és a kihűlt tejbegrízbe keverjük.
5. A kisült és kihűlt tésztát lekvárral megkenjük, majd a grízes masszát rásimítjuk.
A süteményt csokoládémázzal, reszelékkel is befedhetjük. Díszíthetjük, ízesíthetjük a krémet mazsolával, kimagozott meggyel is.

A receptet beküldte: smicu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vőfély kedvence	» Gréti kedvence	» Apus kedvence	» Heni kedvence
» Laci kedvence	» Irén kedvence	» Az egész család kedvence	» Bence kedvence
» Papa kedvence	» Tibike kedvence	» Norina kedvence	» Család kedvence
» Gábor kedvence	» Chuck Norris kedvence	» Gyerköcök kedvence	» Erzsi kedvence